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控溫式水份活度分析儀產(chǎn)品用途

更新時間:2025-02-25

簡要描述:

冠亞牌控溫式水份活度分析儀,廣泛應(yīng)用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調(diào)味品、特殊營養(yǎng)食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

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控溫式水份活度分析儀應(yīng)用的意義:

(1)保證產(chǎn)品質(zhì)量:水分活度影響產(chǎn)品的穩(wěn)定性、口感、品質(zhì)和營養(yǎng)價值。例如,蛋糕等干貨需要較低的水分活度以防霉變,而面包等濕貨則需要較高的水分活度以保持柔軟。

(2)控制微生物生長:水分活度與微生物的生長密切相關(guān)。通過控制水分活度,可以抑制有害微生物的生長,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。例如,某些細(xì)菌和霉菌在低水分活度環(huán)境下無法繁殖。

(3)符合法規(guī)要求:FDA(美國食品藥品管理局)和USDA(美國農(nóng)業(yè)部)已經(jīng)建立了相關(guān)法規(guī),將水分活度作為保證產(chǎn)品安全性的關(guān)鍵指標(biāo)。HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))體系也將水分活度作為控制病原體生長的重要參數(shù)。

綜上所述,檢測水分活度對于保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全性以及符合法規(guī)要求都具有重要意義。

產(chǎn)品介紹:

深圳冠亞采用技術(shù)研發(fā)的水分活度儀,采用多種分析測試模式,采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程觸控式操作模式,分析過程中,可實(shí)時展現(xiàn)樣品溫度、活度值曲線以及活度值、溫度等參數(shù)的數(shù)據(jù)變化,而且整個測試過程中全自動完成,分析完畢后,自動語音報警,儀器屏幕自動鎖定最終的數(shù)據(jù),并同時存儲測試數(shù)據(jù)。無需人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過程。專用的微型打印機(jī)在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,實(shí)時打印出檢測的有效數(shù)據(jù),以便長久保存。也可在歷史記錄里面查看歷史測試記錄并打印。

  設(shè)備專業(yè)的設(shè)計,具有性能穩(wěn)定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點(diǎn)。通過觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面??砷_啟多個通道同時測量,測量或校正時間10分鐘左右,可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時間設(shè)定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。

控溫式水份活度分析儀產(chǎn)品用途

 

 

 

 

 

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